Nutrición
En GreenBowl queremos crear conciencia sobre la importancia que tienen las decisiones que tomamos a la hora de alimentarnos. Estas decisiones tienen un gran impacto a largo plazo en nuestras vidas, por lo que debemos de informarnos sobre nutrición para poder tomar decisiones inteligentes. Una buena alimentación no se basa es restringir alimentos, la clave de esto se llama moderación. Es por esto que en nuestro local, le hemos calculado los macronutrientes a todas nuestras signatures, para que conozcas qué te aportan cada una de ellas.
¿Qué son los macronutrientes?
Conocidos mayormente como sólo “macros” son los nutrientes que tienen mayor impacto en la producción de energía en nuestro cuerpo. Los macros son los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Cada uno de estos tiene una función sumamente importante en nuestro cuerpo, por lo que en ningún momento se aconseja restringir alguno de ellos por completo.
C
Carbohidratos
Es la fuente principal de energía. Durante el metabolismo, los carbohidratos se queman para producir energía ayudando a las personas a poder cumplir con todas sus actividades en el día
F
Grasas
Aportan energía al organismo, regulan la temperatura corporal, facilitan la absorción de antioxidantes y nutrientes (vitaminas A, D, E y K) que son esenciales para un correcto funcionamiento del organismo.
P
Proteínas
Son esenciales para formar músculos y ligamentos. Son sumamente importantes para el crecimiento corporal, reparación de tejidos y para producir enzimas metabólicas.